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[徹底調査] おいしいだけじゃない！結婚式ゲストの心に残った料理って？｜ゼクシィ

喫しようと、ゲストの料理への期待値はそれなりに高いもの。 今回の調査から垣間見えたのは、上質な料理はもちろん嬉しいけれど、それ以上に、ふたりが心をこめて考えてくれたメニューであることが伝わったり、結婚式らしい演出があったりと、普通にレストランでコース料理を食べるのとは違う「結婚式らしさ」が感じられるとゲストの心に残るらしい、ということでした。 …>>続きを読む

【結婚式の料理】メニューの選び方＆演出アイデア｜ゼクシィ

る舞うことも多いようです。婚礼を祝って調えられる「祝い膳」の一品一品には、目を奪われるものがあります。特に洋食にあまりなじみのない年配ゲストからも好評です。 イタリア料理・中国料理など イタリア料理や中国料理など、日本でもなじみの深い海外の料理は、婚礼料理としても人気。大きな会場のほか、レストランウエディングで振る舞われること…>>続きを読む

婚礼料理でゲストの“がっかり”を防ぐ【試食会の最強チェックリスト】｜ゼクシィ

shroom design　構成／紺矢里菜（編集部） ※記事内のデータならびにコメントは2023年8月に結婚式参列経験のある男女110人が回答したマクロミル調査によるものです ※掲載されている情報は2023年10月時点のものです 挙式・披露宴 結婚式場検討期 ゲスト 悩み解決 もてなし 安心したい じっくり読む …>>続きを読む

ゲストも満足する婚礼料理の選び方！結婚式の食事の基本

婚礼料理の種類は？ 婚礼料理の種類もさまざまです。ホテルや専門式場など会場によって､提供できる料理の種類が異なる場合もあります。 ＜フランス料理＞ 婚礼料理の代表格。ホテルや専門式場、ゲストハウスなど､多くの会場で用意されています。最も人気が高く、約半数の結婚式で選ばれています。 ＜折衷料理＞ 異なる種類の料理を組み合わせて､コース…>>続きを読む

1.5次会ってどんなパーティ？費用や会場・料理など徹底解説

にアンケートで調査しました。 1.5次会の費用総額 【出典２】マクロミル調査 1.5次会の費用総額は100万円未満に収めるケースが多い結果となりました。費用は、ゲストの人数や会場、料理によって変わってきます。着席スタイルのコース料理でゲストをしっかりおもてなししたい場合には、高めの予算を見越しておいた方がよいでしょう。 1.5次会のゲスト人数…>>続きを読む

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